Shushu Mentai merupakan gerai mentai rice dan dimsum mentai yang berada di kawasan Park Shanghai Pakuwon City. Gerai ini mengusung konsep mentai dimana saus dari telur ikan disiramkan ke atas nasi kemudian dibakar sampai permukaannya berbintik kecoklatan. Papan nama kedai ini bertuliskan Shū Shū Mentai dengan logo kucing yang menggemaskan. Hampir seluruh hidangan yang ditawarkan oleh Shushu Mentai bertumpu pada saus mentai yang khas.
Menu dan harga Shushu Mentai
Begitu sampai di depan konter, pengunjung ditawarkan dengan berbagai pilihan menu yang ditempatkan di atas meja kasir. Pilihannya terbagi menjadi beberapa kelompok mulai dari mentai rice dan dimsum sampai ricebox, sushi roll dan mi. Mentai rice sendiri tersedia dalam ukuran medium dan large sehingga pengunjung bisa menyesuaikannya dengan porsi makan mereka. Adapun daftar menu Shushu Mentai beserta harganya adalah sebagai berikut:
| Menu | Harga |
|---|---|
| Salmon Truffle Kani Mentai | Rp35.000 (M) / Rp45.000 (L) |
| Beef Truffle Kani Mentai | Rp35.000 (M) / Rp45.000 (L) |
| Beef Yakiniku Mentai | Rp35.000 (M) / Rp45.000 (L) |
| Smoked Duck Mentai | Rp40.000 (M) / Rp50.000 (L) |
| Chicken Katsu Mentai | Rp30.000 (M) / Rp40.000 (L) |
| Grilled Chicken Butter Mentai | Rp30.000 (M) / Rp40.000 (L) |
| Kani Truffle Mentai | Rp28.000 (M) / Rp35.000 (L) |
| Dimsum Mentai Standart (8 buah) | Rp35.000 |
| Dimsum Mentai Premium (6 buah) | Rp40.000 |
| Salmon Teriyaki Bowl | Rp45.000 |
| Crispy Salmon Skin | Rp28.000 |
| Onigiri (5 pilihan isi) | Rp15.000 |
Harga di atas merupakan harga yang tercantum pada daftar menu gerai per September 2026, belum termasuk biaya pelayanan sekitar 11 persen dan dapat berubah sewaktu-waktu.
Mentai rice menjadi menu andalan gerai ini. Harganya bertingkat mengikuti isian dan ukurannya, mulai dari 28 ribu Rupiah untuk Kani Truffle Mentai medium sampai 50 ribu untuk Smoked Duck Mentai large. Varian salmon dan beef truffle berada di tengah pada 35 ribu dan 45 ribu. Bagi pengunjung yang ingin mencicipi lebih dari 1 menu, dimsum mentai dan onigiri harganya jauh lebih ringan.
Mentai rice disajikan dalam wadah aluminium foil dan dibakar terlebih dahulu sebelum diserahkan sehingga permukaannya berbintik kecoklatan. Ada dua varian truffle yang paling sering dipesan, yaitu salmon dan beef. Sausnya kental dan gurih tanpa menimbulkan rasa eneg, sementara potongan ikannya cukup melimpah. Kejunya meleleh di bawah lapisan yang baru dibakar dan tingkat pedasnya bisa diminta nol sehingga anak kecil tetap bisa ikut makan.
Porsi nasinya pun tergolong cukup banyak. Untuk menu dimsum mentai, beberapa pengunjung menyebutnya sebagai makanan yang paling enak di gerai ini sedangkan beberapa pengunjung lainnya merasa ukurannya kecil dan rasanya mendekati dimsum beku yang diberi saus mentai. Bagi Anda yang pertama kali mencoba, mentai rice merupakan pilihan yang lebih aman.
Onigiri, ricebox, sushi roll dan mi
Selain mentai rice tersedia onigiri dengan lima pilihan isi seharga 15 ribu Rupiah per buah. Ricebox-nya ada lima macam dan semuanya sudah termasuk telur, mulai dari Omega seharga 22 ribu sampai Smoked Duck Sambal Matah seharga 40 ribu. Sushi roll dijual mulai 28 ribu untuk Tuna Mayo sampai 38 ribu untuk Salmon Mentai. Yakitori dijual per tusuk seharga 10 ribu dengan pilihan fish ball, chikuwa dan dua macam dumpling. Untuk mi tersedia Indomie, Spaghetti dan Shirataki Mentai yang masing-masing bisa dipilihkan satu topping mentai.
Ukuran loyang dan mentai cake
Varian mentai yang sama juga dijual dalam loyang untuk dibagi, mulai dari ukuran bulat D16 seharga 70 ribu Rupiah sampai ukuran party yang mencapai 185 ribu. Untuk keperluan ulang tahun ada mentai cake D16 sampai D20 pada kisaran 175 ribu sampai 255 ribu serta lunchbox mini D10 mulai 89 ribu. Tulisan keju di atasnya menambah 10 ribu sedangkan kemasan hampers menambah 20 ribu.
Letak dan tempat duduk
Lokasi gerai Shushu Mentai berada tidak jauh dari Auntie Leen dan konternya langsung menghadap ke jalur pejalan kaki. Di seberangnya berderet kios kayu beratap rendah dengan lampion merah tergantung di depannya. Gerai ini tidak menyediakan meja di dalam sehingga pengunjung memakai kursi dan meja yang tersebar di sekitar gerai ini.
Waktu terbaik dan cara memesan
Gerai ini buka setiap hari pukul 10.00–23.00. Senin petang pukul 18.00–19.00 menjadi jam paling padat kemudian disusul Sabtu sore pukul 14.00–16.00. Jumat justru paling lengang sepanjang hari.
Kasir kerap menawarkan tambahan di luar menu utama sehingga sebaiknya harganya ditanyakan lebih dulu. Nori dan keju menambah 5 ribu Rupiah sedangkan chili oil menambah 3 ribu. Plakat di konter menjanjikan transaksi gratis bila kasir tidak memberikan struk. Pembayaran bisa memakai kartu dan QRIS sedangkan pesanan bisa dibawa pulang atau dipesan lewat WhatsApp.
Shushu Mentai adalah satu dari 54 tenant di kawasan kuliner Park Shanghai. Untuk pilihan lain di kawasan yang sama, Misua Brothers menyajikan semangkuk misua yang sama cepatnya. Ah Pek Kopitiam menyediakan kopi tarik dan roti bakar srikaya untuk menutup makan.
